Cerveja brasileira volta ao pódio e reforça a força do país no cenário cervejeiro
Black Princess Doctor Weiss conquista medalha no Concurso Brasileiro de Cervejas e reafirma a excelência da produção nacional
www.cervejablackprincess.com.br
O Brasil segue provando que tem lugar garantido entre os grandes produtores de cerveja do mundo. Pelo segundo ano consecutivo, a Black Princess Doctor Weiss conquistou medalha no tradicional Concurso Brasileiro de Cervejas, realizado em Blumenau (SC), um dos eventos mais respeitados do setor. Na edição de 2026, a cerveja de trigo do Grupo Petrópolis recebeu medalha de bronze na categoria South German-Style Kristal Weizen, consolidando a consistência e a qualidade da produção brasileira.
A premiação reuniu cerca de 2,7 mil amostras de cervejas distribuídas em mais de 175 categorias, avaliadas por um corpo técnico formado por especialistas brasileiros e internacionais. Considerado o concurso cervejeiro mais antigo do país, o evento se tornou uma vitrine importante para rótulos nacionais que buscam reconhecimento técnico e projeção no mercado.
A Black Princess Doctor Weiss se destacou pela refrescância e pelas notas frutadas presentes tanto no aroma quanto no paladar, características marcantes do estilo. A cerveja é produzida com água, malte de trigo, malte de cevada e lúpulo, possui 16 IBU de amargor e teor alcoólico de 5,2%, equilibrando leveza e personalidade.
Para Bruna Alonso, gerente de marcas do Grupo Petrópolis, a conquista representa o resultado de um trabalho cuidadoso em todas as etapas de produção.
“Essa medalha reforça nosso compromisso com a qualidade e o cuidado com cada detalhe, do desenvolvimento à produção de nossas cervejas. O bronze conquistado nesta edição reconhece o trabalho do nosso time e a consistência dos nossos rótulos especiais”, afirma.
Avaliação técnica e reconhecimento internacional
Os rótulos participantes passam por um processo rigoroso de avaliação técnica realizado por cerca de 71 jurados, especialistas que analisam aspectos como aroma, sabor, equilíbrio, estilo e qualidade geral. Cada cerveja recebe uma súmula detalhada, contribuindo para o aprimoramento contínuo das técnicas e padrões de produção.
Entre os especialistas envolvidos está Rudiger Görtz, mestre cervejeiro do Grupo Petrópolis, que integra o corpo de avaliadores do concurso há vários anos. Além da avaliação técnica, os vencedores conquistam acesso à próxima edição do World Beer Awards, considerado um dos maiores concursos cervejeiros do planeta.
O evento ainda conta com o suporte de um conselho consultivo formado por profissionais de referência do setor e o apoio de instituições internacionais, além da coordenação técnica da Escola Superior de Cerveja e Malte, principal instituição de ensino cervejeiro da América Latina.
Brasil acumula conquistas no cenário cervejeiro
O reconhecimento da Doctor Weiss faz parte de um histórico crescente de conquistas brasileiras. Nos últimos anos, o Grupo Petrópolis acumulou mais de 40 premiações nacionais e internacionais, reforçando o avanço técnico e a competitividade da produção nacional.
Dentro da linha Black Princess, que reúne rótulos premium e especiais, a Doctor Weiss é a mais premiada, com sete medalhas conquistadas. Entre os destaques estão o primeiro lugar no Australian International Beer Awards (2019) e o título de melhor cerveja brasileira no World Beer Awards (2018), ambos na categoria South German-Style Kristal Weizen.
Essas conquistas refletem uma tendência cada vez mais evidente: o crescimento da qualidade da cerveja produzida no Brasil e o reconhecimento internacional de rótulos nacionais que combinam tradição, técnica e inovação.
Uma cerveja para apreciar com calma
A Black Princess Doctor Weiss apresenta coloração dourada brilhante, espuma cremosa e notas frutadas e de especiarias, características típicas das cervejas de trigo do estilo alemão. Com corpo médio e perfil refrescante, é uma cerveja que convida à degustação.
O rótulo harmoniza especialmente bem com frutos do mar, peixes e sobremesas como torta de banana, podendo ser servido em copos do tipo Weiss ou Pint, que valorizam seus aromas e espuma.
Mais do que uma medalha, o reconhecimento reforça a evolução da cervejaria brasileira e mostra que o país segue ampliando sua presença no cenário internacional da bebida.





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