Há um ano, o Recanto do Manjericão Gastrobar começava a transformar um sonho em realidade em Juatuba. Desde então, o espaço comandado pelo chef Matheus Faria vem construindo sua história a partir da gastronomia, do acolhimento e, principalmente, dos encontros que acontecem ao redor da mesa.

Para celebrar o primeiro aniversário, o Recanto preparou uma noite especial ao lado de clientes que acompanharam a trajetória da casa. Mais do que uma comemoração, o encontro foi uma oportunidade de agradecer a quem esteve presente ao longo desse primeiro ano.

Entre os momentos que marcaram a celebração estiveram os presentes recebidos pelos proprietários. Gestos de carinho que emocionaram e mostraram que a relação construída pelo Recanto vai além da gastronomia.

A música também ganhou um momento diferente durante a noite. Conhecida por manter uma programação musical voltada ao rock, a casa teve uma descontração especial quando a banda tocou “Evidências”, criando um momento de interação e celebração entre clientes e equipe.

Para Camila Sol, sócia do Recanto do Manjericão, um dos momentos mais importantes da noite foi poder estar junto de pessoas que fazem parte da história do espaço.

“O Matheus poder estar sentado com os clientes, conversando e aproveitando aquele momento, foi muito especial. É algo que raramente ele consegue fazer, porque normalmente está na cozinha, cuidando dos pratos e de tudo o que acontece na casa.”

O aniversário também marcou a chegada de novidades. Para celebrar o primeiro ano de história, o Recanto criou um prato especial: talharim ao molho de gorgonzola com filé-mignon. A receita foi pensada especialmente para a data e passa a integrar o cardápio da casa.

Ao longo desse primeiro ano, o Recanto consolidou um cardápio com diferentes sabores e preparos feitos com cuidado. Entre os destaques estão a costela barbecue defumada, o penne ao molho funghi, o nhoque bolonhesa, o risoto de costelinha defumada e o tradicional torresmo pururuca.

Mais do que completar 12 meses de funcionamento, o aniversário representa uma história construída junto com os clientes. São pessoas que voltaram, indicaram a casa, experimentaram novidades, comemoraram datas importantes e ajudaram a transformar o Recanto em um espaço de encontros.

        “Completar um ano é olhar para trás e perceber quantas coisas aconteceram nesse período. O Recanto foi crescendo junto com as pessoas que         passaram por aqui. Cada cliente, cada prato servido e cada história vivida no espaço fazem parte dessa trajetória”, destaca Matheus Faria.

Com presentes que emocionaram, música, novos sabores e a presença de clientes especiais, o Recanto do Manjericão encerra seu primeiro ano celebrando não apenas uma marca, mas as relações construídas ao longo dessa história. Agora, entra no segundo ano com novos pratos, novos brindes e muitos outros encontros pela frente.

Recanto do Manjericão Gastrobar

📍 Alameda Gavinha, 908 – Vila Maria Regina, Juatuba – MG

🕐 Sexta e sábado, das 17h às 23h
🕐 Domingo, das 15h às 22h